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Il burro al tartufo bianco è un condimento a base di burro e tartufo bianco pregiato (1%). Il profumo intenso ed equilibrato del tartufo in un vasetto di vetro pronto all’utilizzo.
Durante la stagione del tartufo tutti i giorni selezioniamo i migliori tartufi sul territorio italiano. Alcuni di questi tartufi vengono trasformati in prodotti tartufati così da non rinunciare mai allo sfizio di un buon tagliolino al tartufo.
Scopri sotto come utilizzarlo per le tue ricette.
La linea “i tartufi” è stata disegnata dal Designer Compasso d’Oro Alessandro Guerriero.
Domande E Risposte: Burro al tartufo bianco
Come lo utilizzo?
Forse non sai che un buon piatto di Tagliolini al tartufo viene mantecato nel burro. Questo burro, col suo profumo unico di tartufo, è la perfetta alternativa se non vuoi comprare il prodotto fresco o non è ancora la stagione giusta.
Semplicemente fai sciogliere il burro e utilizzalo per le tue ricette.
Ti sembra troppo intenso il sapore di tartufo? uniscilo al burro artigianale per avere il tuo mix perfetto.
Quali sono le ricette ideali?
La ricetta più tipica è sicuramente il Tagliolino al tartufo, una ricetta semplicissima. Fai sciogliere il burro in una padella, butta il tagliolino cotto nella padella e gira il tutto per amalgamare pasta e condimento.
Vuoi un’alternativa?
Le uova sono un abbinamento perfetto. Cuoci le uova nel burro sciolto e gusta una delle ricette più semplici e buone che ci siano.
L’etichetta: Burro al tartufo bianco
L'etichetta
Condimento a base di burro e tartufo bianco pregiato
Ingredienti: Burro 97%, sale, tartufo bianco pregiato 1% (Tuber Magnatum Pico), pepe, aroma.
Può contenere tracce di altri tartufi commestibili. Origine del latte: UE
Dichiarazione Nutrizionale:
Valore Energetico kCal 876 / kJ 3600 per 100 g di prodotto. Proteine 0,0 g – Carboidrati 1,2 g (di cui zuccheri 0,0g) – Grassi 94,0 g (di cui saturi 56,2 g – Fibra alimentare 0,0 g – sale 0,08 g
Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, una volta aperto conservare a +2°/+4°C
Peso netto: 80g
Stabilimento di produzione: Via A. Manzoni, 5 – 61049 Urbania (PU) ‐ Italia
Distribuito da: Mgm srl Via Benaco, 30 – 20139 Milano (MI) – Italia
Etichettatura ambientale: Vaso > raccolta vetro (GL70) Capsula > raccolta plastica (ALU41)