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Chef box #1 Sergio Mei

51,00

La Chef Box per realizzare “Risotto carnaroli mantecato al limone e bottarga di Muggine” dello Chef  Sergio Mei.

Set comprensivo di ricetta stampata con consigli dello Chef.

Disponibile

Quantità

La Chef box #1 Sergio Mei è l’idea regalo perfetta per gli amanti della cucina.

I nostri kit ideati dagli Chef ti permettono di realizzare una ricetta unica: Risotto carnaroli mantecato al limone e bottarga di Muggine. Accompagnalo ad un calice di Sauvignon blanc IGT, pronto per il tuo piatto indimenticabile?

La Chef box contiene:

  • Riso carnaroli 1kg
  • Bottarga di muggine intera 100g
  • Olio extra vergine italiano La ziraia 500ml
  • Vino bianco Sauvignon Blanc IGT 75cl
  • Ricetta stampata con consigli dello Chef Sergio Mei

Tutte le nostre box comprendono anche la confezione regalo, non è dunque necessario aggiungere al carrello la confezione regalo.

L’etichetta: Chef Box #1 Sergio Mei

L'etichetta del Sauvignon Blanc IGT

Sauvignon Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT 2020

Vino bianco | Contiene solfiti

Conservazione: Si consiglia di servire alla temperatura di 8 -10° C

Imbottigliato all’origine

Area produttiva: Azienda Agricola De Vescovi Ulzbach Mezzocorona (TN) 

Altre indicazioni: 750ml 13% vol 

L'etichetta dell'olio

Denominazione vendita: Olio Extra Vergine di Oliva 

Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali per 100 g di prodotto: energia 3700 kj/900kcal;  grassi 100 g, di cui saturi 15 g; carboidrati 0.0 g, di cui zuccheri 0.0 g; proteine  0.0 g; sale 0.0 g.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore

Stabilimento di produzione: Via della Parrocchia 20, San Feliciano (PG)

Altre indicazioni: Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia. 

Peso: 0.5 L

L'etichetta della bottarga di muggine

Denominazione vendita: Bottarga di muggine intera

Ingredienti:  uova di CEFALO (Mugil cephalus), sale

Pescato con reti da circuizione e raccolta. Zona di pesca: Pacifico, Occidentale.

Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Energia 1615 Kj/387 kcal; Grassi 25 g, di cui saturi 6.1 g; Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g; Proteine 41 g; Sale 4.8 g.

Conservazione: conservare al riparo da fonti di luce e calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 10 giorni.

Stabilimento di produzione: via del lavoro 8, 09122 Cagliari- Sardegna- Italia

Peso: 100g ca

L'etichetta del riso carnaroli

Denominazione vendita: Riso carnaroli

Ingredienti: Riso | Origine del riso: Italia

Coltivato nelle risaie dell’antica Cascina Casiglio 20080 Zibido San Giacomo (MI)

Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali per 100 g di prodotto: 1504 kJ/361 kcal; Grassi 0.6 g, di cui saturi 0.1 g; carboidrati 78 g, di cui zuccheri 0.3 g; Fibre 1.4 g; Proteine 6.7 g; Sale 0.013g.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione: Cascina Sporzano, Gaggiano (Mi)

Altre indicazioni: Riso Carnaroli prodotto esclusivamente da semente certificata Carnaroli.

Cottura consigliata: 17 min | Peso: 1 Kg

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