Cioccolato fondente 52% cacao. Ideale per mousse, semifreddi, gelati e sorbetti.
L’etichetta: cioccolato fondente 52% in pastiglie
L'etichetta
Denominazione vendita: cioccolato fondente 52% da copertura
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di bacche di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio. SENZA GLUTINE. Prodotto in stabilimento che lavora anche uova e prodotti a base di uova e semi di sesamo.
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali per 100 g di prodotto: valore energetico: 2305 kj/ 551 kcal; Grassi 36.2 g, di cui saturi: 21.8 g; Carboidrati 48.9 g, di cui zuccheri 46.5; Proteine 9.0 g; Sale 0.01 g.
Conservazione: Conservare il prodotto in ambienti freschi e asciutti.
Stabilimento di produzione: Via Genova 13, 56038 Ponsacco (PI)
Peso netto: 3Kg