Spesso acquistati insieme
Le crocchette uovo fritto e tartufo bianco con cuore di foie gras d’anatra sono realizzate con latte dei pascoli cantabrici, burro delle Valles Pasiegos, olio di tartufo bianco del Piemonte e foie gras prodotto da Don Bocarte con fegato d’anatra crudo di altissima qualità.
Le croquetas sono un aperitivo delizioso della tradizione spagnola, la versione con tartufo (trufa blanca) e cuore di foie gras stupirà tutti gli ospiti.
Cucinarle è semplicissimo, scopri sotto come farlo.
Stai preparando un aperitivo con tapas? Abbiamo gli ingredienti perfetti per te
- Croquetas di gusti assortiti
- Jamon iberico conosciuto come pata negra, chorizo o salsichon.
- Acciughe del Cantabrico
- Peperoni Piquillo
- Polpo cotto per creare delle ottime tapas de pescado
Domande e risposte: Crocchette di uovo fritto e tartufo bianco con foie gras d’anatra
Come le cucino?
La preparazione delle crocchette è semplicissima
- In caso di crocchette ancora congelate
Copri con olio a 185° e friggi per 2 minuti in padella. Poi scolale, mettile su un piatto e cuoci nel microonde per 13 secondi ad alta potenza facendo attenzione che non si rompano.
- In caso di crocchette scongelate
Immergi le crocchette in olio a 185° per 1 minuto e mezzo facendo attenzione che non si rompano.
L’etichetta: Crocchette di uovo fritto e tartufo bianco con foie gras d’anatra
L'etichetta
Denominazione vendita: Crocchette di uovo fritto e tartufo bianco con cuore di foie gras d’anatra
Ingredienti: Latte (LATTE), uova (15%), burro (LATTE), farina di frumento (GLUTINE), olio extravergine di oliva, pangrattato (farina di frumento (GLUTINE), acqua, sale e lievito), uova (UOVO), foie gras d’anatra (10%), amido di mais, emulsionante: gomma di xanthan, proteina di soia (SOIA), HPMC (idrossipropilmetilcellulosa), sale, pepe e vino Pedro Ximenèz (SOLFITI).
Dichiarazione nutrizionale: valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore energetico; 858kj/206 kcal; grassi 12.8 g, di cui saturi 6.9g; carboidrati 16.5 g, di cui zuccheri 4.2g; proteine 6.3 g; sale 1.0 g.
Conservazione: A seconda della temperatura di conservazione, consumare come indicato:
0-5° C 5 giorni | -12° C 3 mesi | -18° C in base alla preferenza
NON ricongelare una volta scongelato
Peso netto: 250g