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Foie gras anatra intero torchon – 200g

45,00

Esaurito

COD: FG0050 Categorie: ,

Il Foie gras Anatra intero Torchon semicotto (mi-cuit) viene avvolto in un panno molto stretto cuoce lentamente in un brodo a base di erbe selezionate. Questa cottura fa si che si conservi una morbidezza rara e un gusto inimitabile. Foie gras de canard certificato Sud-Ovest.

L’etichetta: Foie gras anatra intero Torchon

L'etichetta

Fegato d’anatra intero

Ingredienti: Foie gras d’anatra, sale, pepe. Cotto in brodo (acqua, Porto, carota, porro, cipolla, sale, zucchero, pepe, piante aromatiche).

Prodotto semicotto: al ricevimento conservare in frigorifero (tra +0° e +4°C). Togli il foie gras dal frigo 20 minuti prima di assaggiarlo. Affettalo con un coltello immerso in acqua calda. Accompagna il tuo foie gras con pane rustico o toast.

Conservazione: dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro le 48 ore.

Stabilimento di produzione: FR 46.259.001 CE

Peso: 200g

Informazioni nutrizionali / 100 g

Energia 543 Kcal / 2247 kJ
Grasso 55,6 g
   di cui saturi 20,3 g
Carboidrati 2,4 g
   con zucchero 1,1 g
Proteine 8,0 g
Sale 1,25 g
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