Pinot Bianco Trentino Doc

Vitigno: Pinot Bianco

Il Pinot Bianco Cantina d’Isera è un vino giovane ma complesso che si distingue per eleganza e freschezza. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il naso è delicatamente
fruttato con note di pesca, lievemente floreali e minerali. Il palato è pieno e persistente, dalla corretta acidità e sapidità. Piacevole come
aperitivo, si unisce idealmente ad antipasti a base di pesce come carpaccio di salmone e tonno, gnocchi o ravioli agli spinaci , pesce alla griglia.

Temperatura di servizio di 12 °C – 14°C.

Bottiglia da 75 cl

Abbinamento gastronomico consigliato:  Filetto di tonno siciliano ; Ravioli; Salmone Salmo Salar affumicato;