La cassetta perfetta per chi vuole un assortimento misto di funghi: Porcini e finferli. Stai programmando una cena a base di funghi? Allora questa confezione mista darà libero spazio alle tue ricette a base di funghi. Funghi porcini freschi dal profumo e sapore marcato ed inconfondibile insieme a quello aromatico dei finferli.
La cassetta contiene 500g di finferli freschi e 500g di porcini freschi.
Stai cercando un’idea per un regalo speciale? Una confezione di funghi freschi misti è un’idea originale e gustosa.
Domande e risposte: porcini e finferli freschi
Come li devo pulire?
Per i porcini: col coltellino affilato asporta i residui di terra e puliscili bene con un panno umido o una spugnetta.
Non sei pratico o non ti senti sicuro a pulirlo col coltellino? Lo Chef consiglia di utilizzare il pelapatate in acciaio inox sulla base terrosa.
Per i finferli: Pulisci la terra con un coltellino o un panno umido e lavali sotto acqua corrente fredda. Asciugali su un canovaccio e procedi con la preparazione.
Quanti funghi posso usare?
Solitamente si possono considerare fra gli 80g e 100g per una porzione abbondante di funghi. Se la tua ricetta li prevede accompagnati da pasta o riso puoi utilizzarne una quantità inferiore. Se invece costituiscono il pasto principale abbonda con le quantità.
Nota: la cassetta di legno e la confezione regalo non sono incluse nel prezzo del prodotto. Vuoi aggiungerle? Acquista la confezione regalo qui sotto.
Specifiche: cassetta mista porcini e finferli freschi
Specifiche
Cassetta di funghi freschi misti:
Funghi porcini freschi (Boletus edulis e relativo gruppo)
Origine: Romania
peso netto: 500g
Funghi finferli freschi (Cantharellus cibarius)
Origine: Romania
Peso netto: 500g