La purea di Ananas congelata Andros Chef è un mix al 100% della varietà del Costa Rica. Una purea leggermente dolce dal gusto fresco e fruttato. Si sposa perfettamente con vaniglia, cocco e agrumi. È ampiamente usato per sorbetti e bevande ma può essere perfettamente preparato per inserti di entremet e mousse di frutta.
L'etichetta
Denominazione vendita: Purea di Ananas
Ingredienti: Ananas 90%, zucchero 10%
Dichiarazione nutrizionale: valori medi per 100 g di prodotto: energia 297kj/702 kcal; grassi 0.2g, di cui saturi 0.0g, carboidrati 15g, di cui zuccheri 14g, fibre 4.7g, proteine 1.4g, sale 0.4g.
Conservazione: Conservare a -18°C
Stabilimento di produzione: Andros- ZI- 46130 Biars sur Cère – France
Peso: 1 Kg