Purea fresca passion fruit composta da frutto della passione al 90% e 10% di zucchero puro di canna. Senza l’aggiunta di conservanti o coloranti.
Il produttore seleziona solo le varianti migliori di frutta, per questo ha selezionato la qualità unica di frutta ecuadoriana: la Flavicarpa. Più precisamente, i frutti della passione provengono principalmente dalla provincia di Esmeraldaz, sulla costa nord-occidentale dell’Ecuador. Questa regione è anche chiamata la “provincia verde” grazie alla lussureggiante vegetazione e alle gemme brillanti che gli spagnoli pensavano di trovare lì. La regione ha un clima ideale per la coltivazione della frutta tutto l’anno con una temperatura stabile, che varia tra i 21 ei 25 ° C, e un’umidità particolarmente elevata. Quasi ogni giorno, Esmeraldaz gode di un sole splendente all’alba con piogge tropicali nel pomeriggio e di notte. La frutta proveniente da questa zona gode di un sapore straordinario.
La purea fresca passion fruit o maracuja ha una persistenza e intensità elevata, acidità caratteristica del frutto
Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal.
Consigli In Cucina: come usare la purea fresca passion fruit
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.
Guarda qui tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.
L’etichetta: Purea frutto della passione Ponthier
L'etichetta
Purea refrigerata frutto della passione
Ingredienti: frutto della passione 90%, zucchero di canna puro.
Prodotto in Francia – Frutto della passione Varietà: flavicarpa| origine Ecuador
Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):
Energia 353 Kj/83kcal; Grassi 0,0g di cui saturi 0,0g; Carboidrati 20g; di cui zuccheri 19g; Proteine 0,9g; Sale 0,04;
Conservazione: agitare prima dell’uso. Conservare a +2°/+6°. Dopo l’apertura si conserva 12 giorni in frigorifero.
Peso netto: 1kg
Stabilimento: ZA des Vieux Chênes – BP 4, 19130 Objat, France