Purea fresca pera 1 kg composta da pere al 90% e 10% di zucchero, senza l’aggiunta di coloranti.
Per questa purea il fornitore ha scelto la varietà di pera Williams. Molto dolce, cremoso e succoso, rivela aromi muschiati accentuati da qualche nota piccante. La consistenza della purea ricrea perfettamente il carattere granuloso della polpa bianca e anche il profumo intenso. Le pere provengono dai frutteti dell’Alta Provenza. Le pere sono coltivate nel rispetto dell’ambiente e sono raccolte a mano a piena maturazione secondo rigorose condizioni di igiene e sicurezza alimentare. I terreni dell’Alta Provenza sono ideali per i peri che hanno bisogno di un terreno profondo e fertile, fresco senza essere umido.
La purea fresca pera 1 kg è caratterizzata da una texture granulosa, un sapore e profumo dolce tipico della pera Williams.
Tutte le puree di frutta fresche sono dotate di certificazione Kosher e Halal.
Consigli In Cucina: Come Usare La Purea Fresca pera
Tutte le puree sono perfette per la preparazione di mousse, sorbetti e gelati, dolci, cocktail o bevande fresche. Adatti alla realizzazione di smoothie e succhi di frutta.
Guarda qui tutti i gusti di purea di frutta fresca: agrumi, frutti di bosco, frutti esotici e molto altro ancora.
L’etichetta: Purea pera Ponthier
L'etichetta
Purea refrigerata pera
Ingredienti: pera 90%, zucchero di canna puro. Antiossidante: Acido ascorbico. Acido: Acido citrico
Prodotto in Francia – Pera origine Francia. Varietà Williams
Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto):
Energia 378 kJ/89kcal; Grassi 0,0g di cui saturi 0,0g; Carboidrati 20g; di cui zuccheri 18g; Proteine 0,6g; Sale 0,0g;
Conservazione: agitare prima dell’uso. Conservare a +2°/+6°. Dopo l’apertura si conserva 12 giorni in frigorifero.
Peso netto: 1kg
Stabilimento: ZA des Vieux Chênes – BP 4, 19130 Objat, France